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deren Umami-Noten durch die lebendige Säure und mineralische Struktur des Pet-Nat perfekt ausbalanciert werden
Weich und aromatisch mit verführerischen Aromen von getrockneten Aprikosen
In der Nase vielschichtige Aromen von getrockneten Datteln
Ein perfekter Begleiter zu geschmortem Rinderragout mit Thymian und cremigem Kartoffelstampf
getrocknete Früchte und Gewürze
Toh! Friuli DOC Coriole deren Umami-Noten durch die lebendigeFein, florale, frische Noten, viel Frucht, Aprikosentne, im Nahhall saftige Kiwinuancen, elegant. Vorspeisen wie "Antipasti Misti" oder "Tapas", Nudelgerichte mit hellen Soen, Fisch und Schalentiere, Gemsegerichte wie Gemseauflauf, Gratin, Risotto, Geflgel und helles Fleisch, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengeri.
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