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La estación de lavado es operada por un equipo local de diez empleados permanentes y más de 250 trabajadores temporales que trabajan durante la temporada del café
Varietal: SL-28 y SL-34
La fábrica está utilizando una despulpadora de discos con tres juegos de discos para quitar la piel y la fruta de la capa interna de pergamino que protege el grano de café verde
Las cerezas se entregan en la estación de lavado para una clasificación cuidadosa
El padre de Marysabel
El Frutal. Café De Peru Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) La estación de lavado esPerfil Sensorial: Papaya, melocotn, meln y chocolate con leche. Origen: Peru Altitud: 1. 450 msnm Regin: Chirinos Proceso: Natural Varietal: Catuai Productor: Gonzalo Chocan Finca El Frutal Gonzalo Chocan es la tercera generacin de caficultores y lleva cinco aos al frente de su finca familiar, El Frutal. El Frutal est ubicado en una altitud relativamente baja para el rea a 1. 450 msnm, pero Gonzalo puede cultivar y procesar cafs sobresalientes debido
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