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Er eignet sich hervorragend für Espresso und ideal für Café crème oder Cappuccino

Alle 1001 Organic Gewürze werden auf Farmerebene auf Sansibar/Pemba handgepflückt

Nach schonender Trocknung erhält man das kostbarste Gewürz der Welt mit der tiefroten

Seine feine

Fleisch- und Fischsaucen

Conflictf. Kampot Pfeff weiss Beutel 55g Nüsse & Kerne Er eignet sich hervorragend fürUm ganze, weisse Kampot Pfeffer zu erhalten, kommen die rot reifen Beeren in ein Wasserbad. Schonend wird hier mit handwerklichem Geschick das Fruchtfleisch vom Kern gelst. Sofort wird dann der weisse Kern zum Trocknen in die Sonne gelegt. Da im Kern das fr die Schrfe verantwortliche Piperin dominiert, ist der weisse Pfeffer klar und frisch im Geschmack und schrfer. Weisser Kampot passt besonders gut zu Suppen wie zur franzsischen Bouillabaisse, zu