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Hier trifft jahrzehntelanges Wissen aus mittelalterlichen Klosterrezepturen auf althergebrachte Kräuterkunde
Kräuterwürze und Mineralität
leicht rauchigen Holznoten dezent umrahmt
animierenden Säure
Das lange Hefelager verleiht diesem Wein vom kargen Boden einen enormen Grip und begeistert zugleich mit subtiler Würze
2022 BERG SCHLOSSBERG GG Rüdesheim Riesling trocken "Ehrenfels" 0,75L Hier trifft jahrzehntelanges Wissen ausAuch bei diesem GG aus dem BERG SCHLOSSBERG macht sich das lange Hefelager bemerkbar und fasziniert uns schon im ersten Atemzug mit wrzigem Schieferduft und leichten Nuancen von Zitrusfrchten. Neben diesen ersten Eindrcken legt sich auch ein wrzig cremiger Anflug von leichter Hefe hinzu, der sehr charmant zur Steigerung des Verlangens nach dem ersten Schluck beitrgt. Die wundervoll eingebundene Sure untersttzt diesen groen, kraftvollen Bergwein sehr
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