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siendo de este modo que el goteo se redirige de nuevo al envase
más específicamente construida en oxido de circonio
Marca Lacor: Excelencia en Hostelería Profesional
Acabado: Satinado profesional
donde una hoja lisa tiende a “pegar” el alimento
Cuchillo Utilitario Kasumi Tora mango roble siendo de este modo queKasumi Tora cuchillo Utilitario 15 Cms Cuchillo Japons Nakiri de la serie TORA fabricado en Seki (Japon) por KASUMI. Se trata de cuchillos de cocina japoneses con hoja de acero inoxidable Molibdeno Vanadio con alto contenido de Carbono. Su filo perfectamente afilado y pulido se perfecciona mediante un proceso de doble acabado y mediante un sistema de muelas abrasivas de agua japonesas granuladas # 3000 para obtener una hoja profesional muy afilada.
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