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Nasce da uve sangiovese in purezza raccolte a mano in un piccolo vigneto di mezzo ettaro
avec des tanins de taille
Le Valpolicella Superiore DOC "Ventale" de Santi sorge
per chi vuole capire le caratteristiche del territorio attraverso il calice
Dal colore ramato carico con leggeri riflessi rubino
sicilia catarratto doc porta del vento 2025 porta del vento BF_classico17-1_sconto10 Nasce da uve sangiovese inGiallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di rara ampiezza, intenso e coinvolgente. Note di fiori di campo, di zagara e di camomilla si affiancano ad una traccia agrumata e lontanamente speziata. In bocca secco, lunghissimo, polposo, addirittura cremoso e sostenuto da unacidit veemente. Sorprendente, anche per persistenza. anche grazie alla passione ed al grande lavoro di Marco Sferlazzo se oggi si parla sempre di pi del catarratto e
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