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Ajouter l’eau chaude et fouetter jusqu’à obtenir une texture lisse et sans grumeaux
l’artichaut est reconnu comme un tonique amer
Grâce à sa large ouverture
le Jin Shuan – souvent appelé Oolong au lait – est un thé délicatement roulé qui révèle à l’infusion une texture soyeuse
idéale le matin ou en après-midi
Matcha Yume poid:40g Ajouter l’eau chaude et fouetterUn rve de mousse et de douceur, sign Kirishima Issu des montagnes paisibles de Kirishima, dans la prfecture de Kagoshima, le Matcha Yume (rve, en japonais) incarne la simplicit matrise dun grand th vert en poudre. Cultiv partir du cultivar Yabukita, il dvoile la prparation une mousse gnreuse et stable, facile obtenir, mme pour les non initis. Ds la premire gorge, une texture crmeuse sinstalle, ponctue de notes de chocolat au lait, puis de lgumes
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