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gefolgt vom Duft von Mandel
Im Fass gereiftes Cognac-Imperial Stout mit Vanilleschoten
8-jährigem Wild Turkey und 10-jährigem Russell Reserve sowie Apfelbrand befüllt waren
Nach der Ernte begannen die Brauer sofort mit dem Brauen mit dem frischen Hopfen
Nehmen Sie einen Schluck und schmecken Sie den reichen
phase three eunoia batch 16 stout 75 cl Chicago2025 gefolgt vom Duft von MandelFr Eunoia 16 verzichteten die Brauer auf jegliche Zustze. Etwa acht Monate vor dem Verschnitt kam uns die Idee, rund 75 % der fr den potenziellen Blend reservierten Fsser in Lairds Apfelbrandfsser umzufllen. Diese Fsser ruhten weitere sieben Monate, bevor die Brauer verkosteten. Wir reduzierten den Anteil der Apfelbrandfsser schlielich auf etwa 55 % des finalen Blends und fgten zustzliche Whiskyfsser hinzu, um eine bessere Balance zu erzielen. 55 %
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