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Hier bekommt man eine extrem penible Selektion aus den kargsten Teilen und den ältesten Reben eines kleinen Weinberges
Großen Lage Astheimer Karthäuser
fein salzig und mit dezenter Cremigkeit
Wer sich tiefgreifender für unseren Weinberg und die Geschehnisse der ersten 1
in dem Paul Defaix diesen Wein gemacht hat
Euchariusberg Riesling Spätlese 2025 -AP6- Champagner Hier bekommt man eine extremDer Euchariusberg liegt im Konzer Tlchen, dort wo sich die Seitentler von Krettnach und Oberemmel sanft zur Saar ffnen. Steile, gut geschtzte Hnge mit sdstlicher bis sdsdwestlicher Ausrichtung fangen hier die Sonne ein, whrend die Nhe zur Saar fr ein ausgleichendes Mikroklima sorgt. Ein Ort, der Spannung liebt und sie im Wein sprbar macht Der Boden ist geprgt von stark verwittertem devonischem Schiefer: steinig, karg, perfekt drainiert. Tagsber