neutralen Fässern – um die Sortentypizität zu bewahren
Der Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Extra Brut Millésime 2016 steht für die elegante
mit anhaltenden Graphit- und Cassis-Nachklängen sowie zart würzigen Nuancen
Gemüse aus dem Ofen mit Rosmarin
Eine kurze Belüftung im Dekanter kann die Aromen zusätzlich öffnen und den Genuss steigern
Suzor, Sunflower Chardonnay, Willamette Valley, 2022 Domaine Confuron-Cotetidot neutralen Fässern – um dieSuzor Sunflower Chardonnay 2022 fra Willamette Valley er en Chardonnay med tydelig Bourgogne inspiration, men med den klige prcision og friskhed, som Oregon er kendt for. Vinen er lavet i meget lille skala, kun 123 kasser, og bygger p hndhstede druer fra seks rkker vinstokke med klonerne 76 og 96. Her er fokus p ren frugt, spontan gring og en elegant fadbrug, der giver dybde uden at overdve druens naturlige karakter. Geschmacksprofil I glasset fremstr