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sino todos
flexibilidad controlada
Tratamiento térmico: 1065º C
Este molde mantiene una fabricación en acero aluminizado que le hace resistente al calor
Ofrece total libertad de movimiento para aprovechar la hoja Santoku en cortes rápidos
Perfect roll rojo acero 32 capas sino todosCaractersticas del Perfect Roll rojo: Se trata de un gadget para realizar todo tipo de rollitos con una perfeccin casi matemtica. Perfect Roll, diseada por el cocinero Christian Henze y patentada por la firma alemana Leifheit, no slo nos va a permitir hacer unos makis bien enrollados y prensados, sino que tambin nos va a ser muy til para elaborar de una forma sencilla otras variedades de sushi como los rollitos con patata, carne, verduras, queso
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