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Une infusion d’ardoise
Un grand Gamay
avec des accents parfumés de poivre et de sous-bois
ce vin doux s’est ensuite encore reposé 3 ans en barrique neuve
finement saline
Maurice Gay 1883 Fendant de Sion NV_product Une infusion d’ardoiseUn Chasselas au pays du soleil ! Ce Fendant de Sion offre un nez fruit et minral, aux armes de coing et dabricot. Un vin blanc fin et lgant, idal pour toute occasion ! Et puisquon risque de vous le demander au cours du repas : oui, le Fendant cest du Chasselas. Ou plus prcisment, un type de Chasselas vaudois qui a t introduit en Valais au XIXe sicle et dont les raisins se fendent sans gicler sous la pression des doigts. Aujourdhui, le Chasselas est le
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