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Grip und aromatischer Tiefe geben
die den Wein besonders klar wirken lässt
wodurch die Nebbiolo-Trauben etwas früher reifen als im Barolo-Gebiet
Unser Rat ist
Beim Domaine Rebourseau Henri ist das Ergebnis ein Pinot Noir
2022 Morey-Saint-Denis Les Charmes 1. Cru, Domaine Didier Amiot Deutschland Grip und aromatischer Tiefe gebenEin charmanter Wein mit tollem Krper. Sehr weich und khl im Geschmack mit Noten von Brombeere und Krutern. Aux Charmes liegt im nrdlichen Teil von Morey Saint Denis und grenzt an Gevrey Chambertin Charmes Chambertin. Die Trauben stammen von Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren. 20 % ganze Trauben sind im Wein enthalten, der in Stahltanks grt und anschlieend ca. 30 Minuten reift. 18 Monate in franzsischer Eiche, davon 25 % neue Eiche und 75